Cookies de Noël sans sucre
Noël est presque arrivé, et avec lui bien des aliments peu recommandables. Pour avoir un peu moins de regrets, nous avons préparé ces cookies bien mignons ! Le mieux dans ces cookies, c’est qu’ils ne contiennent pas de sucre, mais ont une douce saveur qui les rend délicieux.
Si vous cherchez une option plus équilibrée pour Noël, il faut que vous fassiez cette recette !
Ingrédients
- 190 g de Almost SkinnyShake Cookies et Crème
- 100 g de beurre doux
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 2 doses SlimSweet
- 1 œufs
- Facultatif : Almost SkinnyChoco noir et vermicelles colorés pour le décor
Préparation
- Préchauffer le four à 175°C.
- Mélangez SkinnyShake, le beurre, l’œufs dans un saladier et mélanger.
- Ajouter l’extrait de vanille et l’édulcorant et mélanger pour avoir une pâte homogène.
- Si la pâte est trop humide, ajouter un peu de skinnyshake, jusqu’à ce qu’elle soit moins collante.
- Former environ 6 boules avec les mains et les déposer sur une feuille de cuisson, sur la plaque du four. Presser délicatement les boules pour les aplatir un peu (elles ne doivent pas être trop minces).
- Préparer des moules à cookies de Noël et y déposer la pâte. Avec le restant de pâte, faire d’autres boules pour d’autres cookies.
- Mettre 15 minutes au fur et laisser refroidir.
- On peut les déguster aussitôt ou les décorer en faisant fondre le chocolat.
- Tremper alors les cookies dans le chocolat fondu et ajouter des vermicelles. Pour déguster, attendre que le chocolat ait durci.
- Quand les cookies sont faits, il est temps de déguster !
5 décembre 2022
