La salade diététique de nouilles asiatiques

Il n’existe pas de formule déjeuner plus saine que cette salade de nouilles asiatiques. Commencez sainement l’année avec cette recette pleine de saveurs ! Préparez-vous à succomber avec cette recette colorée et pétillante, qui vous emmènera jusqu’en Thaïlande.

La recette diététique de nouilles asiatiques

 Ingrédients pour la salade

• 1 paquet de CleanFoods Raw Noodles
• 125 g de cacahuètes
• ½ carotte émincée
• ½ poivron rouge émincé
• 80 g de pousses de haricots

Ingrédients pour la sauce

• 4 cuillères à soupe de sauce soja
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
• ½ citron
• 1 cuillère à café de gingembre émincé
• 1 cuillère à soupe de miel
• 1 gousse d’ail émincée

Préparation

1.Portez une casserole d’eau à ébullition, mettez-y les nouilles pendant 2 minutes et égouttez-les.

dans un petit bol, mélangez les ingrédients de la sauce.

2.Dans un grand bol, mélangez les nouilles avec les cacahuètes, la carotte, le poivron rouge et les pousses de haricots.

3.Ajoutez la sauce et mélangez.

4.Mettez au froid et servez frais.

Amicalement

Sam