Barres de confiture de chia au chocolat blanc et aux framboises

Profite du mélange parfait de douceur et de santé avec les barres de confiture de chia aux framboises, arrosées d'une sauce au chocolat blanc à faible teneur en calories. Ces gâteries délectables satisferont tes envies tout en offrant une touche nutritive. Dans ce billet de blogue, nous te guiderons dans le processus de création de ces barres irrésistibles et nous partagerons une recette de sauce au chocolat blanc sans culpabilité pour les accompagner.

Recette des barres de confiture de chia aux framboises :

Ingrédients :

• 1 ½ tasse de flocons d'avoine.
• 1 tasse de farine d'amande
• ¼ tasse d'huile de noix de coco (fondue)
• 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• ½ cuillère à café de levure chimique
• Pincée de sel
• ½ tasse de confiture de chia aux framboises (faite maison ou achetée en magasin).
• Garniture : filet de sauce au chocolat blanc.

Instructions :

1. Préchauffe ton four à 350°F (175°C) et tapisse un plat de cuisson de papier parchemin.
2. Dans un grand bol, combine les flocons d'avoine, la farine d'amande, l'huile de coco fondue, le sirop d'érable, l'extrait de vanille, la levure chimique et le sel. Mélange jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
3. Presse les deux tiers du mélange au fond du plat de cuisson préparé pour former la croûte.
4. Étends la confiture de chia aux framboises uniformément sur la croûte.
5. Émiette le reste du mélange d'avoine sur la couche de confiture en guise de garniture.
6. Fais cuire au four pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus devienne brun doré.
7. Laisse les barres refroidir complètement avant de les couper en carrés.
8. Arrose-les de sauce au chocolat blanc.
9. Servir et savourer !

Sam