Salade froide de pâtes méditerranéennes avec sauce

Cette recette de pâtes à la méditerranéenne est la parfaite recette pour un pique-nique de fin d’été ! Facile à emporter, rapide à faire, et délicieuse. Les salades sont une des meilleures choses à emporter en pique-nique, on peut les servir froides et elles ne demandent que quelques ingrédients. En plus, vous pouvez varier autant que vous voulez pour avoir toujours une recette nouvelle.

Salade froide de pâtes méditerranéennes avec sauce

Ingrédients

Salade

• 2 sachets de Raw Noodles CleanFoods
• 1 concombre en dés
• 10 tomates cerises coupées en deux
• 2/3 de tasse d’olives kalamata
• 120 g de feta en dés
• Un demi oignon émincé

Sauce

• ½ tasse d’huile d’olive
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
• 2 ½ cuillères à café de vinaigre de vin rouge
• 1 cuillère à café de miel
• Une gousse d’ail
• Sel et poivre

Préparation

1.Rincez les Raw Noodles et passez-les sous l’eau froide.

2.Mélangez les nouilles, le concombre, les tomates, les olives, l’oignon et la feta dans un grand bol.

3.Préparez la sauce en mélangeant les ingrédients et mélangez pour avoir une sauce homogène.

4.Versez la sauce sur la salade et mélangez.

5.Servez et savourez !