Recette de riz au citron vert et à la coriandre

Cette recette de riz au citron vert et à la coriandre est idéale pour un repas mexicain, avec des choses comme des tacos, des fajitas et des bowls burritos. Elle ne demande que quelques ingrédients et est très rapide à préparer. Vous pouvez aussi la consommer en accompagnement de poulet ou d’un plat de légumes pour un diner rapide parfait.

Recette de riz au citron vert et à la coriandre

Ingrédients

• 1 paquet de Raw Rice de CleanFoods
• 2 cuillère à café de sel
• 2 cuillères à soupe de jus de citron vert
• ¼ de feuilles de coriandre finement émincées

Préparation

1.Rincez et égoutter le rawrice. Mettez le deux minutes dans une casserole d’eau bouillante.

2.Mettez le riz dans un bol avec l’huile d’olive, le sel, le jus de citron vert et la coriandre. Mélangez.

3.Servez et savourez !