Muffins à la confiture d'abricots et au citron

Cette recette donne les muffins les plus délicieux qui rendront le fait de sortir du lit le matin excitant ! Ils sont si doux et délicieux qu'on a presque l'impression de tricher avec son régime quand on les mange. Mais ce n'est pas le cas ! Ces muffins à la confiture sont super peu caloriques et constituent la collation matinale rapide parfaite pour freiner tes fringales et bien commencer ta journée.

Muffins à la confiture

Portions : 6

Calories pour 1 muffin : 132kcal

Ingrédients :

• 300g de Slim Cake Lemon
• 300g de confiture Slim Apriocot

Préparation :

1. Préchauffe le four à 175C.
2. Place 300g de slim cake dans un bol et mélange avec 250ml de lait d'avoine.
3. Tapisse un moule à muffins et remplis les ⅓ de la hauteur avec le mélange de SlimCake.
4. Dépose 50g de SlimJam dans chaque moule à muffins. Puis recouvre le tout avec le reste du SlimCake.
5. Fais cuire pendant 15 minutes dans un four avec un verre d'eau à côté.
6. Sors du four et laisse refroidir.
7. Sers et déguste !

J'adore,

Sam