Barres glacées à la banane et au beurre de cacahuètes

Pas de meilleure délice pour terminer l’été que ces délicieuses barres glacées. La plupart des barres glacées renferment une tonne de calories et des ingrédients peu sains, mais la nôtre est bien différente et dans le meilleur sens possible ! Cette barre glacée au beurre de cacahuètes est la recette parfaite de dessert facile à faire, diététique et très rapide à préparer.

Avec seulement quelques ingrédients simples, vous pouvez savourer une douceur délicieuse qui vous aidera à suivre votre régime. Cette recette permet de faire 14 barres, vous pouvez donc les savourer pendant un long moment et les proposer à une fête ou un repas spécial.

Barres glacées à la banane et au beurre de cacahuètes

Ingrédients

• 6 bananes
• 290 g de beurre de cacahuètes               
• 130 g de pâte à tartiner Almost Skinny Clean Foods au chocolat
• 6 cuillères à soupe de sucre de coco
• ½ cuillère à café de sel
• 6 cuillères à soupe d’huile de coco

Préparation

1.Déposez une feuille de cuisson dans le fond d’un moule carré.

2.Pelez les bananes et coupez-les en morceaux puis mettez-les dans un blender.

3.Ajoutez le beurre de cacahuètes, le sucre de coco, le sel et mélangez.

4.Versez le mélange dans le moule et lissez la surface. Mettez au frais et laissez prendre.

5.Mélangez ensemble la pâte à tartiner et l’huile de coco. Puis laissez dans un endroit frais.

6.Sortez le mélange du frais et coupez le en 14 morceaux. Laissez refroidir complètement pour que ce soit bien solide au moment du glaçage.

7.Quand le chocolat est froid, recouvrez les barres avec ce mélange au chocolat.

8.Puis remettez au frais jusqu’à ce que ça prenne.

9.Servez frais et savourez !